Manfaat Thymi

Thymi adalah ramuan harum yang bagus buat tanbahan memasak, sebagian karena kaya akan antioksidan. Thymi mengandung flavonoid tinggi termasuk apigenin, naringenin, luteolin, dan thymonin, dan sudah terbukti untuk melindungi dan meningkatkan persentase lemak sehat yang ditemukan dalam membran sel. Seperti dilaporkan oleh George Mateljan Yayasan: "Secara khusus, jumlah DHA (docosahexaenoic acid, asam lemak omega-3) di otak, ginjal, dan membran sel jantung meningkat setelah suplementasi diet dengan thyme."

Thymi juga padat gizi, mengandung vitamin C, vitamin A, zat besi, mangan, tembaga, dan serat makanan. Ketika digunakan dalam hidangan yang dimasak, thyme juga bisa membantu menghambat glikasi dan pembentukan berbahaya produk akhir glikasi lanjut (AGEs) dalam makanan Anda, membuat thymi mencegah potensi penyakit jantung dan penuaan dini. Thymi juga sebagai antibakteri, antispasmodic, antirematik, ekspektoran, hipertensi, dan, juga memiliki daftar panjang kegunaan topikal.